为什么日本神户牛肉价格昂贵？ 每斤多少钱？ 我相信每个人都听说过神户牛肉，我想其中有些人是因为它。神户牛肉的价格并不便宜，但是神户牛肉真的很美味，深受全国美食家的喜爱。 那么神户牛肉是什么样的呢？
为什么神户牛肉在日本昂贵？ 在日本江户时代，家畜种类非常单一，人们没有养牛的习惯。 在“明治维新”之后，随着开放程度的加深，日本人开始吃牛肉，牛的饲养逐渐增多。 与其他国家的育种方法不同，日本的神户牛肉只有一个目标-味道至上。
由于日本的地理条件限制，而且缺乏大型牧场，因此神户牛通常不得不长时间静坐。 这创造了其牛肉最鲜明的特征，即其表面覆盖着美丽的大理石纹理。 这就是为什么神户牛肉的味道不同于普通牛肉的原因。 使牛肉脂肪均匀分布并达到最佳口味是一个漫长的过程。 一般来说，神户牛的繁殖周期为30个月。 大多数美国牛肉的繁殖周期只有22个月。 较长的生长期使神户牛肉更丰富，更美味。
每斤日本神户牛肉多少钱？ 日本正宗神户牛肉从A1到A5分为五个级别，A5是最好的。 有一套严格和标准化的系统来判断和筛选神户牛肉的肉质。 每头母牛都必须进行一系列评估，例如颜色对比，脂肪混合率，图案的细度和均匀性。 以前，神户牛肉的价格为每公斤6,000日元，折合人民币377元。 *优质藤制神户牛肉的价格为每公斤41,500日元，折合人民币2606元。 [点击免费获得红包]
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